उत्तर

दवाओं के वर्गीकरण और वर्गीकरण के कारण निम्नलिखित हैं:

(i) चिकित्सीय प्रभाव के आधार पर:

इस वर्गीकरण के माध्यम से चिकित्सकों को एक विशिष्ट प्रकार की समस्या के उपचार के लिए उपलब्ध दवाओं की पूरी श्रेणी प्राप्त होती है। इसलिए, ऐसा वर्गीकरण चिकित्सकों के लिए बहुत उपयोगी होता है।

(ii) दवा के कार्य के आधार पर:

इस वर्गीकरण के आधार एक दवा के एक विशिष्ट बायोकेमिकल प्रक्रिया पर कार्य के आधार पर होता है। इसलिए, ऐसा वर्गीकरण महत्वपूर्ण होता है।

(iii) रासायनिक संरचना के आधार पर:

इस वर्गीकरण के माध्यम से सामान्य संरचनात्मक विशेषताओं के साथ दवाओं की श्रेणी प्राप्त होती है और इनके अक्सर समान चिकित्सीय क्रियाशीलता होती है।

(iv) अणुओं के लक्ष्य के आधार पर:

इस वर्गीकरण के माध्यम से औषधि रसायन विज्ञान के वैज्ञानिकों को लक्ष्य पर समान क्रिया विधि वाली दवाओं के बारे में जानकारी मिलती है। इसलिए, यह औषधि रसायन विज्ञान के लिए सबसे उपयोगी होता है।

उत्तर

औषधि रसायन विज्ञान में औषधि लक्ष्य वे प्रमुख अणु होते हैं जो विशिष्ट रोगों के लिए निश्चित बायोकेमिकल पथ के परिणामस्वरूप शामिल होते हैं। कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, वसा और न्यूक्लिक अम्ल औषधि लक्ष्य के उदाहरण हैं।

औषधियाँ वे रासायनिक एजेंट होते हैं जो इन लक्ष्य अणुओं को अपने प्रमुख अणुओं के सक्रिय साइट के साथ बंधकर रोकते हैं।

उत्तर

औषधि लक्ष्य के रूप में चुने गए मैक्रोमोलेक्यूल कार्बोहाइड्रेट, वसा, प्रोटीन और न्यूक्लिक अम्ल हैं।

उत्तर

एक औषधि एक से अधिक रिसेप्टर साइट के साथ बंध सकती है। इसलिए, एक औषधि कुछ रिसेप्टर साइटों के लिए जहरीली हो सकती है। इसके अतिरिक्त, अधिकांश मामलों में, औषधियाँ निर्धारित खुराक से अधिक खुराक में ली जाने पर नुकसानदायक प्रभाव कर सकती हैं। इसलिए, ऐसे मामलों में औषधियाँ जहरीली हो सकती हैं। इसलिए, चिकित्सकों के सलाह बिना औषधियाँ नहीं ली जानी चाहिए।

उत्तर

चिकित्सा उद्देश्य के लिए रसायनों का उपयोग चिकित्सा रसायन कहलाता है। उदाहरण के लिए: रोगों के निदान, रोकथा और उपचार में रसायनों का उपयोग।

उत्तर

निम्नलिखित में से कोई एक बल एंजाइम के सक्रिय साइट पर दवाओं को बांधे रखने में शामिल हो सकता है।

(i) आयनिक बंधन

(ii) हाइड्रोजन बंधन

(iii) द्विध्रुव - द्विध्रुव प्रतिक्रिया

(iv) वैन डर वाल्स बल

उत्तर

विशिष्ट दवाएं विशिष्ट रिसेप्टर को प्रभावित करती हैं। एंटीएसिड और एंटीएलर्जिक दवाएं अलग-अलग रिसेप्टर पर काम करती हैं। इस कारण एंटीएसिड और एंटीएलर्जिक दवाओं के बीच एक दूसरे के कार्यों के साथ इंटरफेर नहीं करते हैं, लेकिन हिस्टामिन के कार्यों के साथ इंटरफेर करते हैं।

उत्तर

डिप्रेशन के प्रभाव को रोकने के लिए एंटी-डिप्रेशन दवाएं आवश्यक हैं। ये दवाएं न्यूरोट्रांसमिटर, नोरएड्रेनलिन के विघटन के एंजाइम को बाधित करती हैं। इस कारण, महत्वपूर्ण न्यूरोट्रांसमिटर धीरे-धीरे विघटित होता है और फिर इसके रिसेप्टर को लंबे समय तक सक्रिय कर सकता है।

दो एंटी-डिप्रेशन दवाएं हैं:

(i) आईप्रोनियाजिड

(ii) फेनेल्जीन

उत्तर

ग्राम-पॉजिटिव और ग्राम-नेगेटिव बैक्टीरिया के विस्तृत श्रेणी के खिलाफ प्रभावी एंटीबायोटिक्स को ब्रॉड स्पेक्ट्रम एंटीबायोटिक्स कहा जाता है। क्लोराम्फेंिकोल एक ब्रॉड स्पेक्ट्रम एंटीबायोटिक है।

It can be used for the treatment of typhoid, dysentery, acute fever, pneumonia, meningitis, and certain forms of urinary infections. Two other broad spectrum antibiotics are vancomycin and ofloxacin. Ampicillin and amoxicillin synthetically modified from penicillin - are also broad spectrum antibiotics.

Answer

Antiseptics and disinfectants are effective against micro-organisms. However, antiseptics are applied to the living tissues such as wounds, cuts, ulcers, and diseased skin surfaces, while disinfectants are applied to inanimate objects such as floors, drainage system, instruments, etc. Disinfectants are harmful to the living tissues.

lodine is an example of a strong antiseptic. Tincture of iodine (2 - 3 percent of solution of iodine in alcohol - water mixture) is applied to wounds. 1 percent solution of phenol is used as a disinfectant.

Answer

Antacids such as sodium hydrogen carbonate, magnesium hydroxide, and aluminium hydroxide work by neutralising the excess hydrochloric acid present in the stomach. However, the root cause for the release of excess acid remains untreated.

Cimetidine and rantidine are better antacids as they control the root cause of acidity. These drugs prevent the interaction of histamine with the receptors present in the stomach walls. Consequently, there is a decrease in the amount of acid released by the stomach. This is why cimetidine and rantidine are better antacids than sodium hydrogen carbonate, magnesium hydroxide, and aluminium hydroxide.

Answer

Phenol can be used as an antiseptic as well as a disinfectant. 0.2 percent solution of phenol is used as an antiseptic, while 1 per cent of its solution is used as a disinfectant.

Answer

डेटॉल के मुख्य घटक च्लोरोक्सिलेनॉल और $\alpha$-टेर्पिनिओल हैं।

Answer

आयोडीन के तिल आयोडीन के 2-3 प्रतिशत विलयन होता है जो अल्कोहल-पानी के मिश्रण में होता है। इसे चोट लगे जखमों पर एंटीसेप्टिक के रूप में लगाया जाता है।

Answer

खाद्य प्रसंस्करण उपादान वे रसायन होते हैं जो खाद्य पदार्थ के माइक्रोबैक्टीरियल विकास के कारण खराब होने से रोकते हैं। मेज पर नमक, चीनी, शाकाहारी तेल, सोडियम बेंजोएट $\left(\mathrm{C_6} \mathrm{H_3} \mathrm{COONa}\right)$, और प्रोपेनोइक अम्ल के लवण कुछ उदाहरण हैं।

Answer

एस्पार्टेम खुद के तापमान पर अस्थायी हो जाता है। इस कारण इसका उपयोग केवल ठंडे खाद्य पदार्थ और पेय में सीमित है।

Answer

कृत्रिम मीठा उपादान वे रसायन होते हैं जो खाद्य पदार्थ को मीठा बनाते हैं। हालांकि, प्राकृतिक मीठाओं के विपरीत, वे हमारे शरीर में कैलोरी नहीं जोड़ते हैं। वे मानव शरीर को नुकसान नहीं पहुंचाते हैं। कुछ कृत्रिम मीठाओं के उदाहरण एस्पार्टेम, सैकरिन, सूक्रोज़ और अलिटेम हैं।

Answer

सैकरिन, अलिटेम और एस्पार्टेम जैसे कृत्रिम मीठा उपादान डायबेटिक रोगियों के लिए मिठाई बनाने में उपयोग किए जा सकते हैं।

उत्तर

अलिटेम एक उच्च शक्ति वाला मीठा उत्पाद है। अलिटेम के रूप में एक निर्मित मीठा उत्पाद का उपयोग करते हुए खाने की मीठाई को नियंत्रित करना कठिन होता है।

उत्तर

साबुन नरम पानी में काम करते हैं। हालांकि, वे कठोर पानी में प्रभावी नहीं होते। विपरीत रूप से, संश्लेषित डिटर्जेंट नरम पानी और कठोर पानी दोनों में काम करते हैं।

इसलिए, संश्लेषित डिटर्जेंट साबुन से बेहतर होते हैं।

उत्तर

(i) धनायनिक डिटर्जेंट

धनायनिक डिटर्जेंट ऐसे चतुर्वेणु ऐमीनियम लवण होते हैं जो एसीटेट, क्लोराइड या ब्रोमाइड होते हैं। इन्हें धनायनिक डिटर्जेंट कहा जाता है क्योंकि इन डिटर्जेंट के धनायनिक भाग में एक लंबा हाइड्रोकार्बन शृंखला और N परमाणु पर धनावेश होता है।

उदाहरण के लिए: सेटिल ट्रिमेथिल ऐमिनियम ब्रोमाइड

(ii) ऋणायनिक डिटर्जेंट

ऋणायनिक डिटर्जेंट दो प्रकार के होते हैं:

1. सोडियम ऐल्किल सल्फेट: ये डिटर्जेंट लंबे शृंखला वाले ऐल्कोहल के सोडियम लवण होते हैं। इन्हें पहले इन ऐल्कोहल को तीव्र अम्लीय सल्फरिक अम्ल के साथ अभिक्रिया करके और फिर सोडियम हाइड्रॉक्साइड के साथ अभिक्रिया करके बनाया जाता है। इन डिटर्जेंट के उदाहरण में सोडियम लॉरिल सल्फेट $\left(\mathrm{C_{11}} \mathrm{H_{23}} \mathrm{CH_2} \mathrm{OSO_3} \mathrm{Na}^{+}\right)$ और सोडियम स्टिरिल सल्फेट $\left(\mathrm{C_{17}} \mathrm{H_{35}} \mathrm{CH_2} \mathrm{OSO_3} \mathrm{Na}^{+}\right)$ शामिल हैं।

2. सोडियम ऐल्किलबेंज़ीन सल्फोनेट: ये डिटर्जेंट लंबे शृंखला वाले ऐल्किलबेंज़ीन सल्फोनिक अम्ल के सोडियम लवण होते हैं। इन्हें बेंज़ीन के फ्रेडेल-क्राफ्ट्स ऐल्किलेशन के साथ लंबे शृंखला वाले ऐल्किल हैलाइड या ऐल्कीन के साथ बनाया जाता है। प्राप्त उत्पाद को पहले तीव्र सल्फरिक अम्ल के साथ और फिर सोडियम हाइड्रॉक्साइड के साथ अभिक्रिया करके बनाया जाता है। सोडियम 4-(1-डेडेसिल) बेंज़ीन सल्फोनेट (SDS) एक ऋणायनिक डिटर्जेंट का उदाहरण है।

(iii) अनियोनिक डिटर्जेंट्स

इन डिटर्जेंट्स के अणुओं में कोई आयन नहीं होते। ये डिटर्जेंट्स उच्च अणुभार वाले एल्कोहल के एस्टर होते हैं। ये पॉलीएथिलीन ग्लाईकॉल और स्टीयरिक अम्ल के अभिक्रिया से प्राप्त किए जाते हैं।

उत्तर

बैक्टीरिया द्वारा विघटित हो सकने वाले डिटर्जेंट्स को बायोडिग्रेडेबल डिटर्जेंट्स कहते हैं। ऐसे डिटर्जेंट्स में सीधे हाइड्रोकार्बन शृंखला होती है। उदाहरण के लिए: सोडियम लॉरिल सल्फेट

बैक्टीरिया द्वारा विघटित नहीं हो सकने वाले डिटर्जेंट्स को अनबायोडिग्रेडेबल डिटॉर्जेंट्स कहते हैं। ऐसे डिटर्जेंट्स में बहुत अधिक शाखित हाइड्रोकार्बन शृंखला होती है। उदाहरण के लिए: सोडियम -4- (1, 3, 5, 7- टेट्रा मेथिल ओक्टिल) बेंज़ीन सल्फोनेट

उत्तर

साबुन लंबी श्रृंखला वाले वसीय अम्ल के सोडियम या पोटेशियम लवण होते हैं। कठिन पानी में कैल्शियम और मैग्नीशियम आयन होते हैं। जब साबुन को कठिन पानी में घोला जाता है, तो ये आयन उनके लवण से सोडियम या पोटेशियम को विस्थापित कर देते हैं और वसीय अम्ल के अघुलनशील कैल्शियम या मैग्नीशियम लवण बनाते हैं। ये अघुलनशील लवण एक अपशिष्ट बर्फ के रूप में अलग हो जाते हैं।

$ \underset{\text{साबुन}}{2 \mathrm{C_{17}} \mathrm{H_{35}} \mathrm{COONa}+\mathrm{CaCl_2}} \longrightarrow 2 \mathrm{NaCl}+ \underset{\substack{\text{अघुलनशील कैल्शियम स्टीयरेट}\\ \text{(साबुन)}}}{\left(\mathrm{C_{17}} \mathrm{H_{35}} \mathrm{COO}\right)_{2} \mathrm{Ca}} $

यही कारण है कि साबुन कठिन पानी में काम नहीं करता है।

उत्तर

साबुन कठिन पानी में अवक्षेपित हो जाता है, लेकिन मृदु पानी में नहीं। इसलिए, साबुन को पानी की कठिनता की जांच के लिए उपयोग किया जा सकता है।

हालांकि, संश्लेषित डिटर्जेंट कठिन पानी या नरम पानी में भी अवक्षेपित नहीं होते। इसलिए, संश्लेषित डिटर्जेंट के पानी की कठोरता की जांच के लिए उपयोग नहीं किया जा सकता।

उत्तर

$\underbrace{\mathrm{CH} _3\left(\mathrm{CH} _2\right) _{15}} _{\text {हाइड्रोफोबिक }} \quad \underbrace{\mathrm{N}^{+}\left(\mathrm{CH} _3\right) _3 \mathrm{Br}^{-}} _{\text {हाइड्रोफिलिक }}$

$\underbrace{\mathrm{CH} _3\left(\mathrm{CH} _2\right) _{16}} _{\text {हाइड्रोफोबिक }} \quad \underbrace{\mathrm{COO}\left(\mathrm{CH} _2 \mathrm{CH} _2 \mathrm{O}\right) _n \mathrm{CH} _2 \mathrm{CH} _2 \mathrm{OH}} _{\text {हाइड्रोफिलिक }}$