रोजमर्रा जीवन में रसायन विज्ञान प्रश्न 8
प्रश्न 8 - 31 जनवरी - शिफ्ट 1
निम्नलिखित में से कौन सा संश्लेषित मीठा द्रव्य काने चीनी के तुलना में सबसे अधिक मीठा होता है?
(1) एस्पार्टेम (संश्लेषित मीठा द्रव्य)
(2) सुक्रेलोज
(3) अलिटेम
(4) सैकरिन
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उत्तर: (3)
समाधान:
सूत्र: खाद्य पदार्थ में रसायन / खाद्य अधिकारियों
मीठापन के मान के अनुसार काने चीनी के संबंध में
अलिटेम $>$ सैकरिन $>$ सुक्रेलोज $>$ एस्पार्टेम
बीटा
