बायोमोलेक्यूल्स प्रश्न 6
प्रश्न 6 - 30 जनवरी - शिफ्ट 1
नीचे दो कथन दिए गए हैं: एक को असर्थ (A) के रूप में और दूसरे को कारण (R) के रूप में चिह्नित किया गया है।
असर्थ (A) : केटोज एल्डोज की तुलना में सेलिवानोफ के परीक्षण के लिए तेजी से देते हैं।
कारण (R) : केटोज $\beta$-अपघटन के बाद फुरफुरल के निर्माण के अनुसार होते हैं।
उपरोक्त कथनों के आधार पर, नीचे दिए गए विकल्पों में से सही उत्तर का चयन करें:
(1) (A) गलत है लेकिन (R) सही है
(2) (A) और (R) दोनों सही हैं और (R) (A) का सही स्पष्टीकरण है
(3) (A) सही है लेकिन (R) गलत है
(4) (A) और (R) दोनों सही हैं लेकिन (R) (A) का सही स्पष्टीकरण नहीं है
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उत्तर: (3)
समाधान:
सूत्र: सेलिवानोफ के परीक्षण और बीटा अपघटन
सेलिवानोफ के परीक्षण एक केटोज और एल्डोज के अंतर करने वाला परीक्षण है। यह परीक्षण यह सिद्धांत पर आधारित है कि केटो हेक्सोज अम्लीय माध्यम में गरम करने पर तेजी से 5-हाइड्रॉक्सी मेथिल फुरफुरल में विघटित हो जाते हैं जो रेजोर्सिनॉल के साथ संघटित होकर लाल या भूरे लाल रंग के जटिल के रूप में तेजी से बनते हैं जो एक सकारात्मक परीक्षण को दर्शाते हैं।
बीटा
