रसायन विज्ञान की कुछ मूलभूत अवधारणाएँ
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अध्ययन नोट्स: रसायन विज्ञान की कुछ मूलभूत अवधारणाएँ
विषय-सूची
- सान्द्रता पद
- संतुलित रासायनिक समीकरण
- सीमांत अभिकर्मक
- परमाणु सिद्धांत
- रासायनिक संयोग के नियम
- परमाणु, आणविक और सूत्र द्रव्यमान
- तुल्यांकी भार
- सारांश
- धन्यवाद!
1. सान्द्रता पद
मुख्य अवधारणाएँ
- मोलरता (M): विलयन के प्रति लीटर में विलेय के मोल।
$$ M = \frac{\text{moles of solute}}{\text{liters of solution}} $$ - मोललता (m): विलायक के प्रति किलोग्राम में विलेय के मोल।
- नॉर्मलता (N): विलयन के प्रति लीटर में विलेय का तुल्यांकी भार।
- विलयन की सामर्थ्य: विलयन के प्रति लीटर में विलेय के ग्राम।
तुलना तालिका
| पद | परिभाषा | इकाइयाँ |
|---|---|---|
| मोलरता | विलयन के प्रति लीटर में मोल | mol/L |
| मोललता | विलायक के प्रति किलोग्राम में मोल | mol/kg |
| नॉर्मलता | विलयन के प्रति लीटर में तुल्यांक | eq/L |
| सामर्थ्य | विलयन के प्रति लीटर में ग्राम | g/L |
2. संतुलित रासायनिक समीकरण
मुख्य अवधारणाएँ
- एक संतुलित समीकरण अभिकारकों और उत्पादों के स्टोइको-मेट्रीक अनुपात को दर्शाता है।
- उदाहरण:
$$ 2H_2 + O_2 \rightarrow 2H_2O $$ - गुणांक संबंधित पदार्थों के मोल अनुपात को निरूपित करते हैं।
उदाहरण
- मेथेन का दहन:
$$ CH_4 + 2O_2 \rightarrow CO_2 + 2H_2O $$ - अभिकारक: 1 मोल $CH_4$, 2 मोल $O_2$
- उत्पाद: 1 मोल $CO_2$, 2 मोल $H_2O$
3. सीमांत अभिकर्मक
मुख्य अवधारणाएँ
- सीमांत अभिकर्मक वह अभिकारक है जो सबसे पहले पूरी तरह उपभुक्त हो जाता है।
- निर्धारित करता है कि उत्पाद की अधिकतम मात्रा कितनी बनेगी।
उदाहरण
- अभिक्रिया: $N_2 + 3H_2 \rightarrow 2NH_3$
- यदि 1 मोल $N_2$, 2 मोल $H_2$ के साथ अभिक्रिया करता है:
- $H_2$ सीमांत अभिकर्मक है।
- केवल 1.33 मोल $NH_3$ उत्पन्न होते हैं।
4. परमाणु सिद्धांत
मुख्य अवधारणाएँ
- जॉन डाल्टन (1808) ने परमाणु सिद्धांत प्रस्तावित किया:
- समस्त द्रव्य अविभाज्य परमाणुओं से बना है।
- एक ही तत्व के परमाणु समरूप होते हैं।
- परमाणु यौगिक बनाने के लिए सरल अनुपात में संयोजित होते हैं।
ब्लॉककोट
“परमाणु अविभाज्य और अविनाशी कण हैं जो यौगिक बनाने के लिए निश्चित अनुपात में संयुक्त होते हैं।” — जॉन डाल्टन
5. रासायनिक संयोग के नियम
नियम
-
द्रव्यमान संरक्षण का नियम:
- रासायनिक अभिक्रिया में न तो द्रव्यमान नष्ट होता है और न ही उत्पन्न।
- उदाहरण: $H_2 + O_2 \rightarrow H_2O$
- अभिक्रिया के पहले और बाद में कुल द्रव्यमान अपरिवर्तित रहता है।
-
घटकों के स्थिर अनुपात का नियम:
- किसी यौगिक में तत्वों का द्रव्यमानानुसार अनुपात सदैव समान रहता है।
- उदाहरण: जल ($H_2O$) में सदैव 11.1% H और 88.9% O होता है।
-
गुणित अनुपात का नियम:
- तत्व विभिन्न यौगिकों के निर्माण में सरल अनुपात में संयोग करते हैं।
- उदाहरण: कार्बन और ऑक्सीजन मिलकर $CO$ और $CO_2$ बनाते हैं।
-
तुल्यांकी अनुपात का नियम:
- तत्व अन्य तत्वों के साथ तुल्यांकी अनुपात में संयोग करते हैं।
- उदाहरण: 1 मोल $H_2O$, 1 मोल $NaOH$ के साथ संयोग करके $Na_2CO_3$ बनाता है।
-
गैसों के आयतन संयोग का नियम:
- समान ताप और दाब पर गैसें आयतन अनुपात में अभिक्रिया करती हैं।
- उदाहरण: 2 आयतन $H_2$ + 1 आयतन $O_2$ → 2 आयतन $H_2O$।
6. परमाणु, आणविक और सूत्र द्रव्यमान
परिभाषाएँ
- परमाणु द्रव्यमान: एकल परमाणु का द्रव्यमान (उदा. $^{12}C = 12$ u)।
- आणविक द्रव्यमान: अणु में सभी परमाणुओं के द्रव्यमानों का योग (उदा. $H_2O = 18$ u)।
- सूत्र द्रव्यमान: आयनिक यौगिक में परमाणुओं के द्रव्यमानों का योग (उदा. $NaCl = 58.5$ u)।
उदाहरण
- $CO_2$:
- कार्बन: 12 u
- ऑक्सीजन: 16 u × 2 = 32 u
- कुल: 44 u
7. तुल्यांकी भार
मुख्य अवधारणाएँ
- तुल्यांकी भार वह द्रव्यमान है जो 1 मोल इलेक्ट्रॉनों के साथ अभिक्रिया या विस्थापित करता है।
- सूत्र:
$$ \text{Equivalent Weight} = \frac{\text{Molar Mass}}{\text{Valence Factor}} $$
उदाहरण
| पदार्थ | मोलर द्रव्यमान | संयोजकता गुणांक | तुल्यांकी भार |
|---|---|---|---|
| $H_2SO_4$ | 98 g/mol | 2 | 49 g/equivalent |
| $NaOH$ | 40 g/mol | 1 | 40 g/equivalent |
| $K$ | 39 g/mol | 1 | 39 g/equivalent |
8. सारांश
मुख्य बिंदु
- सान्द्रता पद (मोलरता, मोललता, नॉर्मलता) विलयन की संरचना का वर्णन करते हैं।
- संतुलित समीकरण स्टोइकोमीट्रीक संबंधों को दर्शाते हैं।
- सीमांत अभिकर्मक अधिकतम उत्पाद की मात्रा निर्धारित करता है।
- परमाणु सिद्धांत द्रव्य की संरचना की व्याख्या करता है।
- संयोग के नियम रासायनिक अभिक्रियाओं को नियंत्रित करते हैं।
- तुल्यांकी भार रेडॉक्स और अम्ल-क्षार अभिक्रियाओं के लिए महत्वपूर्ण है।
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